超临界萃取玉米油的新工艺-其他领域-中北国技（北京）科技有限公司

其他领域

超临界萃取玉米油的新工艺

成果简介：
超临界萃取玉米胚芽油的新工艺的研究工作于2006年获得长春市科技局计划项目的支持。但该项研究在应化所的自筹资金支持下启动于2005年，而且实验进展顺利并获得了一些突破性的成果。对超临界二氧化碳萃取玉米胚芽油的工艺参数如萃取温度，压力，二氧化碳流速，萃取时间和玉米胚芽的粒度和前处理等对萃取效率的影响进行了优化。并对萃取过程中的脱臭和脱酸过程的工艺参数进行了研究。在优化的工艺条件下出油率可以提高到90％以上，而且萃取油的酸价可降低到0.4 mg KOH/g以下，油品色泽金黄无异味。

该项研究成果经相关技术指标的检测和工艺评价，已经达到国内领先水平，该工艺也可用于大豆油、芝麻油等其他植物油的提取。