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生物医药
血液生产蛋白功能肽作为食品、饲料添加剂

项目概述
    本项目采用用生物高科技手段对畜产的废弃蛋白资源细分开发,减少环境污染。国内同类产品仅酪蛋白磷酸肽有明确功能。本项目创新性在于:建立了各种酶解工艺和精制蛋白肽工艺；获得了具有一定生物活性的蛋白肽产品；本产品还可不断细分产品于饲料、食品、试剂和药品原料。

建厂条件：
1．年产60吨规模，设备投资约40万元，包装除外，厂房250M2，电24KW（或电6KW，有锅炉），水30T/日，工人10人/班，流动资金30万元。设备包括：血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器等。

2．年产240吨规模，设备投资约96万元，厂房3460M2，100KW，需锅炉，水240T/日，工人20人/班，流动资金60万元，设备主要有血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器、超滤器等。

经济效益和社会效益预测：


    本项目通过对血液的初步分离、酶解，作为饲料蛋白添加剂，见效快，附加值高，具有一定的经济和社会效益。根据宰量36万头的现状，每年可从血液分离蛋白粉、水解多肽 3.6 万公斤，销售收入达 360 万元，利税 100 万元。可供周边地区饲料厂作为饲料蛋白添加剂。在形成批量生产和产品的多品种深加工（活性多肽、血红素肽、凝血酶等），使产品向食品、乳品及饮料、高级化妆品和调味品延伸。

    本项目的实现，对动物血液进行了充分利用，大大提高了动物血液的市场附加值。本产品还可以成为医药、食品及化工等领域的重要原材料。同时通过对动物血液等废弃物进行了充分地利用，减少了蛋白废料对环境的污染。
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